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かぼちゃ入り卵焼き

山口 紀子   
(エルサーチ社員)

■ 材 料(1人分)

[調理時間:約10分]

ジャムで残ったカボチャの皮
卵…2個+チキン南蛮で残った分
塩・コショウ…少々

■ 作り方


  1. ジャムで残ったカボチャの皮を細かく切る。

  2. 卵を溶きほぐし、塩・コショウ、(1)を加えて焼く。

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