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速報 最終審査結果:青森の素材を使った家族のための料理コンテスト2007

 

 青森の素材を使った   
 家族のための 料理コンテスト2007
     最終審査結果 

主催:The企画エルサーチ

後援:青森県

2007年10月11日、東京都渋谷区の電力館で

料理研究家の高城順子さんを審査員長にお迎えして

「青森の素材を使った家族のための料理コンテスト2007」最終審査会を開催しました。

厳正なる審査の結果、次のみなさんの受賞が決定しました。

おめでとうございます!!

▼写真をクリックすると、それぞれのレシピがご覧いただけます▼

優 勝

長いもの香草ピカタ

 

●武石 由里子さん(埼玉県)

準優勝

ほどほどな白玉

 

●工藤 弘子さん(青森県)

入賞

長いもとアピオスのほくほくミートパイ 香草風味

 

●逆井 孝子さん(青森県)

入賞

アピオス入りチーズケーキ ハーブアイス添え

 

●工藤 麻実さん(神奈川県)

入賞

青森の野菜たっぷりピカタ風☆

 

●斉藤 佐智江さん(埼玉県)

 

>>入賞レシピ紹介のページ


●審査員長●

高城 順子さん

(料理研究家)

●PROFILE●

世界各地のレストラン・料理教室を長期にわたって歴訪。帰国後は、和・洋・中華の専門家に師事し、その後フリーの料理研究家に。現代人のライフスタイルと味覚を満足させる「新感覚料理」をテーマに新しい食文化の創造を追求している。現在、NHKテレビをはじめ、多数の雑誌に新しい料理を発表し続けている。その親しみやすい人柄とユニークな語り口はマスコミばかりでなく、多くの文化人や受講生に愛されている。

 

主催・問い合わせ先

The 企画 エルサーチ

もっともっと「あおもりファン」をつくろう!をテーマに活動している、青森のマーケティング企画集団です。
TEL:017-718-1607 FAX:017-734-3927 メール:info@lsearch.jp

 
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